الرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول
أهلا وسهلا بكم في منتديات المشاكسة
ممنوع وضع صور النساء في الصور الرمزية وفي التواقيع وغيرها
الله اكبر الله اكبر الله اكبر لا إله الا الله الله اكبر الله أكبر الله أكبر ولله الحمد
يابلادي يابلادي .. في جهادي وجلادي .. إدفعي كيد الأعادي . والعوادي .. واسلمي.اسلمي.اسلمي .. اسلمي طول المدى .. اننا نحن الفدا .. ليبيا ليبيا ليبيا
بعد 6 أشهر من العذاب والقهر وبعد 42 سنة من الظلم والطغيان والفساد وسفك الدماء زال الغشاء وسطعت شمس الحرية في سماء طرابلس وارتفعت راية النصر والإستقلال وعلت أصوات التكبيرات والزغاريد والأناشيد فكل عام ونحن منتصرون كل عام وليبيا حرة كل عام والأمة الإسلامية بخير

شاطر | 
 

 سفن ابطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة الاسلام
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: سفن ابطاطس   الجمعة ديسمبر 03, 2010 4:24 am

السلام عليكم


المقادير:



* 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم
* ملعقة زيت نباتي
* كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
* ربع حبة فلفل احمر مفرومة
* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
* مكعب مرقة
* ثلث كوب مايونيز
* 40جم زبدة مذابة
* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
* نصف كوب جبنة مبشورة
* رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)


طريقة التحضير:


تغسل حبات البطاطس جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطس في صينية الشوي، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.
بالهنا والعافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشاكسة
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 03/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: سفن ابطاطس   السبت ديسمبر 04, 2010 6:51 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jejemrmr95.3oloum.org
فوفو
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 26/08/2010
الموقع : في ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: رد: سفن ابطاطس   الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 6:03 am

واااو تسلم يدك ع الموضوع الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الاسلام
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 20/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: سفن ابطاطس   الجمعة ديسمبر 10, 2010 2:55 am

شكرااااااا لكم على مروركم العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سفن ابطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المــ♥ــشاكـــ♥ــسة :: كافيه مشاكسة :: مطبخ المشاكسة المنوع-
انتقل الى: